Ποιο Μπλέντερ Είναι το Κατάλληλο για Σένα;

Οι ηλεκτρικές μικροσυσκευές κουζίνας είναι σχεδιασμένες για να μας βοηθάνε στην προετοιμασία των αγαπημένων μας φαγητών και γλυκών. Φυσικά, για να τις αξιοποιήσουμε στο έπακρο, χρειάζεται να βρούμε την κατάλληλη για τις ανάγκες μας. Το μπλέντερ ενδείκνυται για μια πληθώρα χρήσεων, από την παρασκευή διαφόρων πουρέ, σως, σαλτσών μέχρι και απολαυστικών παγωτών και smoothies! Έτσι, χωρίζονται σε δύο κύριες κατηγορίες: σε αυτά που προορίζονται για απλή χρήση και στα μεγάλης ισχύος, που είναι πολυχρηστικά. Η επιλογή ανάμεσα σε αυτές τις δύο κατηγορίες θα πρέπει να γίνει με γνώμονα το πόσο συχνά και τι υλικά έχεις σκοπό να πολτοποιήσεις. Στην κατηγορία των απλών εντάσσονται και τα μίξερ χειρός, των οποίων η χρήση είναι αρκετά εύκολη. Αν χρησιμοποιείς το μίξερ περισσότερο για παρασκευή γλυκών και όχι τόσο για ζύμες, το μίξερ χειρός είναι αυτό που χρειάζεσαι. Ένα αξιόλογο μπλέντερ, που ανήκει σε αυτή την κατηγορία είναι το Bosch MSM 6 B 150 hand blender. Αυτή η φορητή, οικονομική συσκευή χειρός μπορεί με μεγάλη ευκολία να χτυπήσει ασπράδια σε μαρέγκες, μείγμα για κέικ, να ομογενοποιήσει σαντιγί με βούτυρο για ζύμη μπισκότων και να χρησιμοποιηθεί για παρόμοιες χρήσεις. Φρέσκοι χυμοί και smoothies Τα τελευταία χρόνια, γίνεται διαρκώς λόγος για υγιεινή διατροφή και τρόπους επίτευξής της. Ένα μπλέντερ και μια ποικιλία από ολόφρεσκα φρούτα είναι το μόνο που χρειάζεσαι για ένα αναζωογονητικό smoothie, δημιουργώντας ένα ρόφημα πλούσιο σε βιταμίνες. Ιδανικά υλικά μπορεί να είναι η μπανάνα, τα ροδάκινα, ο ανανάς, τα μήλα, οι φράουλες, τα αχλάδια ή το μάνγκο! Κόψε τα φρούτα ή τα λαχανικά, ρίξε τα στο μπλέντερ μαζί με νερό, και ανακάτεψε τα καλά. Απλά, διαχώρισε το χυμό από τον πολτό σουρώνοντας το. Σέρβιρε αμέσως ή φύλαξε το στο ψυγείο σε ένα αεροστεγές δοχείο για όχι για περισσότερο από 24 ώρες, ώστε να ελαχιστοποιηθεί η απώλεια των θρεπτικών συστατικών. Μπορείς να χρησιμοποιήσεις το μπλέντερ Unold 78685 Blender Smoothie to go, που είναι ειδικά σχεδιασμένο για τη δημιουργία smoothies. Για την καλύτερη ομογενοποίηση των υλικών, βάλε αρχικά το μπλέντερ σε χαμηλή ταχύτητα και αύξησε τη σταδιακά. Καλή Απόλαυση!